EINDEJAARSPERIODE


 

KERSTMENU 2017

Wervelwind van de chef

Kreeft - courgettemarmelade - zure room

Ganzelever - pijpajuin - rode biet - caprite

Hertekalf - pompoen - veenbessen - champignon

of

Rog - bloemkool - mousseline - kappers

Praliné - karamel - peer

Koffie

Prijs:  70,00 € per persoon - 90,00 € per persoon inclusief aangepaste wijnen

 


OUDEJAARSMENU 2017

 

Wervelwind van de chef

Kreeft - courgette - zure room

Rog - bloemkool - prei

Hertekalf - pompoen - veenbessen - champignon

Mandarijn

Koffie

Champagne

 

Prijs: 140,00 € per persoon inclusief aangepaste wijnen en champagne